Duga imena:Beluš, kamenac, mekostruk, pitoma šparoga, vilina metla. Povijest – U Kini su šparogu, njezinu ljekovitost i hranjivost poznavali još 3000 god.pr.n.e., kao i Egipćani i Grci i stari Rimljani. Nastavi čitati
Njeno veličanstvo – zelena salata
Druga imena – Ločika, obična salata, salata glavatica, vrtna salata. Još u antičko doba grčki lječnik Hipokrat 4.st.p.n.e. preporučivao je salatu kao prirodni lijek, Galen to potvrđuje vlastitim primjerom jer je dobro spavao kada je uzmao obrok salate prije spavanja. Nastavi čitati
Što zapravo znamo o špinatu
Iz povijesti. Domovina špinata je Azija iz koje su Arapi preko Španjolske donijeli u Europu. U svijetu se proslavio Popaj, popularni junak animiranog filma koji je, hraneći se špinatom, pobjeđivao najljuće neprijatelje. Nastavi čitati