Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, Istra

Restoran Stancija Kovačići u Matuljima kod Opatije – Kvarner

Restoran kroz tradicionalan i rustični stil odražava utjecaj Kvarnera decentnim detaljima koji  atmosferu čine domaćom i ugodnom. Prirodno okruženje kao da se prenijelo u unutrašnjost restorana, tople zemljene boje i prirodni materijali  – kamen i drvo.

Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, Istra

Idealno mjesto na Kvarneru za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, seminare, poslovne sastanke, predavanja,  teambuilding, biciklističke staze

Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, IstraRestoran Stancija Kovačići sastoji se od tri manje sale u kojima se može smjestiti do 70 uzvanika. Na terasi s oko 40 sjedećih mjesta možete se opustiti tijekom toplih ljetnih dana i ugodnih večeri uživajući u pogledu na pitoreskni krajolik maloga mjesta te u mirisima mediteranskog bilja lavande, ružmarina, bosiljka i lovora.

U restoranu rado će za vas organizirati svečane i posebne događaje: svadbene večere, domjenke, rođendanske proslave, razna obiteljska te poslovna druženja. Ovo je dakle idealno mjesto za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, seminare, poslovne sastanke, predavanja,  teambuilding, biciklističke staze.

Chef Vinko Frlan – tradicionalna domaća, mediteranska, primorska, istarska, kuhinja, vrhunska jela

Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, Istra
Restaurant Stancija Kovačići i Chef Vinko Frlan

Chef Vinko Frlan, vlasnik i glavni kuhar, potpuno je obnovio i prenamijenio staru obiteljsku kuću s kraja 19. stoljeća u ugostiteljski objekt koji je dobio ime po nadimku Frlanove obitelji. Chef Frlan stjecao je znanje u obližnjim čuvenim kuhinjama, no za njegove kulinarske vještine presudno je osmogodišnje iskustvo u Kastavskom restoranu Kukuriku. Koautor je avangardne hrvatske gastroscene čiju filozofiju i danas njeguje u svojoj Stanciji. Chef Vinko Frlan izvrsno kombinira lokalne namirnice i vrsno ih obrađuje s elaboriranim  stilom posluživanja.

Frlan svoju kuhinju opisuje kao tradicionalnu mediteransku, primorsku, istarsku. Naravno u prvom planu su  tradicionalna jela Kvarnera i Istre. Osobito je ponosan na svoju domaću tjesteninu i svježi kruh od različitih vrsta brašna s dodacima začinskog i samoniklog bilja.

Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa,

Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, IstraU ponudi Restorana Stancija Kovačići su razna jela od boškarina, peke od janjetine, jela sa šparogama, vrganjima, koprivom, medvjeđim lukom, domaća tjestenina, njoki, ravioli. Ne zaboravimo spomenuti i izvrstan rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, teletinu ispod peke, te izvrstan grobnički sir i skutu.

Smještaj Stancija Kovačići, noćenje u blizini mora i šetnice Lungo Mare, vila s bazenom i doručkom, privatni smještaj kod Opatije, sobe na Kvarnertu

Stancija Kovačići nudi i pet udobnih soba za smještaj gostiju. S pogledom na obližnje obronke Parka prirode Učka s mnoštvom planinarskih staza. Stancija Kovačići izvrsno je polazište za  cijeli kvarnerski kraj, blizu mora i urbanih sredina Opatije i Rijeke, a dovoljno daleko od gradske vreve, pomalo skrivena na stranputici i samozatajna poput njezinih vlasnika.

RADNO VRIJEME

  • 12 – 23h
  • Utorkom ne rade, osim u srpnju i kolovozu kada rade od 18h

Restoran i smještaj Stancija Kovačići, noćenje, hotel, vila s bazenom, doručkom, privatni smještaj, sobe, seminari, poslovni sastanci, predavanja, teambuilding, biciklističke staze, Tradicionalna kvarnerska, istarska, kuhinja, vrhunska hrana, gastro destinacija, okusi Kvarnera, menui za grupe, krizme, vjenčanja, krstitke, kongresne grupe, evente, degustacijski menui, Jela sa šparogama, vrganjima, od boškarina, rižoto s škampima i tartufima, tartar biftek, janjetina, teletina ispod peke, grobnički sir i skuta, s okusom tartufa, blizina mora, šetnice, u Matuljima, Matulji, u blizini i kod Opatije, rivijera Opatija, Kvarner, ispod Učke, na Kvarneru, Rijeka, Volosko, Lungo Mare, Istra

Restoran i smještaj STANCIJA KOVAČIĆI, TEGUISE j. d. o. o.

Adresa: Rukavac 51, 51211 Matulji
Telefon: +385 51 272 106, +385 91 592 7678, +385 99 216 5009
Email: stancija.kovacici@gmail.com
Web: http://www.stancija-kovacici.hr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *