Lifestyle | Zdravlje

Pivo – čaša zdravlja?

Iako i pivo svojim sastavom doprinosi zdravlju često ga u tom svijetlu ne spominjemo kao i vino.

Pivo je najstariji proizvod civilizacije. Prvi dokazi konzumacije i uopće proizvodnje piva vezani su uz stare Babilonce i datiraju 6000. godina prije Krista a njegova proizvodnja održala se do danas, uz povećanje asortimana piva raznih okusa i boja.

Danas je pivo jedno od popularnijih pića, pristupačniji je izvor osvježenja za prilike koje nas relaksiraju.

Svi smo čuli da čaša vina doprinosi zdravlju, a što je sa pivom?

Iako i pivo svojim sastavom doprinosi zdravlju često ga u tom svijetlu ne spominjemo kao i vino. Najčešće na pivo na gledamo u nekom pozitivnom svijetlu, više se brinemo za problem debljanja u području trbuha koje pivo uzrokuje.

No, da li je to stvarno tako?

pivo, slika

Foto: Saša Četković

Koje su dobrobiti piva?

Zbog vrlo visokog udjela vode, čak i 90%, a manjeg udjela alkohola pivo može doprinjeti ukupnom unosu vode u organizam.

Pivo je također izvor vitamina i minerala. Najpoznatiji vitamini piva su naravno B vitamini poput niacina (B3), riboflavina (B2), folata (B9) ali i cijanokobalamina (B12). Oni imaju brojne uloge u organizmu no najčešće ih vežemo uz živčani sustav i vrlo nam poznatu rečenicu da je pivce idealno za živce!

Pivo sadrži i bitne nam minerale poput kalija kojim je bogat a siromašan natrijem te sadrži magnezij, fosfor i silicij. Čaša piva može štititi od nastanka bubrežnih kamenaca te pomoći da kosa i koža izgledaju ljepše.

Pivo sadrži i antioksidanse koji pomažu u očuvanju zdravlja krvožilnog sustava jednako kao i vino.

pivo sa mesom, slika

Foto: Saša Četković

Ne pijem pivo.
Razlog: “Pivski trbuh“?

Jedna mala piva (330ml) ima otprilike 150 kalorija, sadrži nešto malo proteina i uglavnom ugljikohidrate te nimalo masti i kolesterola. Kalorijama doprinosi najviše alkohol ali i ugljikohidrati.

Ukoliko alkoholna pića, pa tako i pivo pijemo u umjerenim količinima problema ne bi trebalo biti.

Pivoljupci će prema istraživanjima znanstvenika radije odabrati hranu bogatu zasićenim mastima, crveno meso, proizvode od rafiniranih žitarica, zaslađena gazirana pića, odnosno radije će pratiti zapadnjački način prehrane. Stoga problem “pivskog trbuha“ ne možemo isključivo pripisati pivi, naravno ako smo u njenom uživanju umjereni.

Umjerenost u uživanju u pivu za žene znači do 3 dcl na dan dok za muškarce i do 6 dcl dnevno.

I za kraj…

Da se ne ostanete žedni u stranim zemljama pronašli smo vam ovu zgodnu mapu :-))).

Pivo: vodič za naziv po zemljama EU :-), mapa