Otjerajte depresiju zdravom domaćom čokoladom s rogačem, depresija i čokolada

Zimu karakteriziraju hladno vrijeme, kraći dani i nedostatak svjetlosti. Sve to djeluje na ljudski organizam tako da smanjuje lučenje serotonina, hormona poznatog pod nazivom hormon sreće.

Depresija i čokoladaZato kod mnogih dolazi do tzv. zimske depresije. Najčešća namirnica za kojom posežemo kada smo depresivni jest čokolada.

No, komercijalne čokolade obiluju nezdravim šećerima i praznim kalorijama (osim ako nije riječ o tamnim čokoladama s visokim udjelom kakaa).

Depresija i čokolada

Umjesto njih, predlažemo vam da sami napravite zdravu domaću čokoladu.

Možete je obogatiti rogačem u prahu koji je bogati izvor minerala i vitamina te pospješuje metabolizam.
Sastojci:

  • 50 g kakao maslaca
  • 30 g kokosovog ulja
  • 7 jušnih žlica organskog rogača u prahu
  • 2 jušne žlice organskog kakaa u prahu
  • 1 čajna žlica cejlonskog cimeta
  • 1 čajna žlica ekstrakta vanilije
  • 1 jušna žlica meda ili agavinog sirupa
  • sušene goji bobice
  • krupno rezani bademi

Priprema:

1. Na pari, u manjoj posudi (koja je postavljena iznad veće posude s vrelom vodom) rastopite kakao maslac i kokosov maslac.

2. Dodajte rogač i kakao u prahu, vaniliju, cimet i med te dobro promiješajte.

3. Manji kalup u obliku čokolade obložite papirom za pečenje pa ulijte dobivenu smjesu.

4. Bademe krupno narežite (ili ih usitnite u multipraktiku). Posipajte smjesu koja se nalazi u kalupu bademima i sušenim goji bobicama.

5. Čokoladu stavite u hladnjak da se stvrdne.

6. Prije posluživanja čokoladu razlomite ili narežite na željeni oblik i veličinu.
Uživajte u zdravoj domaćoj čokoladi i otjerajte zimsku depresiju!

Izvor: Alternativa za vas

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *