Lifestyle | Zdravlje

Ljekovitost mirisnog bosiljka

Pradomovina ove divne mirisne ali i ljekovite biljke je Indija. U srednjem vijeku svećenici su s istoka donijeli u Europu a u Europi pogotovo na mediteranu postao je domaća biljka. Mada su još stari egipćani znali za ljekovitost ove mirisne bilje često su je stavljali u grobnice faraona.

Mirisni bosiljak

bosiljak-naslov U Europi se uzgaja i plantažno najviše kao začin a i za uzgoj eteričnog ulja. Mada bosiljak u starom Rimu bio poznat ne samo kao začinska biljka već kao lijek a i ukras.
Talijanska kuhinja je ne zamisliva bez bosiljka. Međutim mene više interesira ovaj njegov ljekoviti dio.

basil-bspLjekovitost bosiljka

Za iscjeljivanje želuca, protiv nadutosti, kod neuroze, psihičkih nemira, nesanice, želučanih grčeva upale mjehura, nesanice bolnog mokrenja, oštećene jetre,  gihta, kašlja. Ako se prove de terapija bosiljkom dojiljama se povećava mliječnost. Cvijet bosiljka može pomoći kod jakog iscjedaka rodnice.
Malo je poznato da čajem od bosiljka možemo sniziti i temperaturu.
Travari su često davali svojim klijentima kao čaj i začin pri pojačavanju spolne moći .

Čaj od bosiljkaBasil-Plants

Na 2,5 dcl uzavrele vode dvije žlice usitnjenog bosiljka držati poklopljeno 15 min . Dodati med po želji i poslužiti .Ovime možete iscjeljivati kašalj ali zagarantiran vam je miran san. Dva puta dnevno piti.

Čaj od bosiljka protiv visoke temperature

Na isti način se skuha kao i gore samo se pije ohlađen i pije se svaki sat vremena dok temperatura ne padne.

Fini umak od bosiljka – PESTOPesto-bosiljak

1 vezicu ili 2-4 dkg bosiljka saviti u mužar dodati češnjak po ukusu sol papar izgnječiti, kasnije dodati djevičansko maslinovo ulje.

Potom ohladiti ali nije obavezno.

Možete gapreliti po ribi, mesu riži, tjestenini.

Netko  voli dodati i paradajz, možete dodati pinjole i parmezan i imat će te domaći PESTO.